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Teeling Single Malt

Name: Teeling Single Malt
Brand: Teeling
SKU: 1_B101
Price: 63.95 EUR
Availability: InStock

Whisky

Irlande

70CL

46 %

Cette bouteille peut être découverte dans le coffret Routes du whisky

63,95 €

Paiement CB sécurisé

Expédié sous 48h

Teeling Single Malt est un whiskey irlandais élaboré à Dublin à partir de 100 % d’orge maltée.

En 2015, les frères Jack et Stephen Teeling ouvrent la première nouvelle distillerie de Dublin depuis 125 ans, incarnant le renouveau du whiskey irlandais.

Leur Single Malt illustre la volonté de la maison d’explorer l’influence du vieillissement en combinant cinq types de fûts, dont porto et madère. Cette approche construit un profil fruité et particulièrement expressif.

Embouteillé à 46 % sans filtration à froid et sans âge revendiqué, Teeling Single Malt assume un caractère entier.

Robe
Or soutenu.
Nez
Vif : melon, figue, toffee, zeste de citron, chocolat.
Bouche
Soyeuse : fruits secs, agrumes, malt biscuité, clou de girofle.
Finale
Longue : fruit de la passion, tanins secs.

Chapitre 04 - Collection Prestige

Routes du whisky

Votre coffret comprend :

4 miniatures à déguster
4 fiches de dégustation et 1 livret pour guider l’expérience
1 bouteille de 70 cl au choix parmi les quatre spiritueux dégustés

Le bénéficiaire déguste, choisit sa bouteille et la reçoit à domicile. Tout est inclus : il n’a rien à payer.

Un single malt irlandais fruité dont la complexité naît de l'assemblage de cinq types de fûts.

Orge maltée à 100 %, socle du style irlandais recherché par la distillerie.

FERMENTATION
Longue, favorisant les esters fruités, composés aromatiques issus de la fermentation.
LEVURES
Levures de distillerie sélectionnées par la maison.

Triple distillation en alambics à repasse (pot stills), selon la tradition irlandaise.

RESULTAT RECHERCHE
Un distillat fin et fruité, propre au style irlandais, que le fût pourra ensuite façonner.
PARTICULARITE
La combinaison de plusieurs influences de fûts signe ce Single Malt : chaque élevage contribue à l'équilibre aromatique sans jamais dominer l'ensemble.

FÛTS
Cinq types de fûts distincts, dont porto et madère, chacun ayant affiné séparément une part de l'assemblage.
MATURATION
Assemblage final des différentes influences de fûts, sans étape complémentaire.
CLIMAT
Tempéré et humide : maturation lente et régulière, typique de l'Irlande.
IMPACT SUR LE PROFIL
Chaque fût apporte sa contribution : fruits rouges, fruits exotiques, miel et tanins fins, sans qu'aucun ne domine l'ensemble.

Profil degustateur :

Fruité · Souple · Non fumé

CONVIENT A Ceux qui recherchent des whiskeys fruités et sans fumée.

IDEAL POUR Les curieux du renouveau irlandais et des maturations en fûts de vin.

PLAIRA AUSSI A Ceux qui apprécient les vins mutés et les profils aériens.

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Teeling Single Malt

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Profil organoleptique :

À découvrir dans nos coffrets :

Routes du whisky

Un single malt irlandais fruité dont la complexité naît de l'assemblage de cinq types de fûts.

MATIERE PREMIERE

DISTILLATION

VIEILLISSEMENT

Fruité · Souple · Non fumé

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Un single malt irlandais fruité dont la complexité naît de l'assemblage de cinq types de fûts.

MATIERE PREMIERE

DISTILLATION

VIEILLISSEMENT

Fruité · Souple · Non fumé

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